臨近年關,阿蘿上集市買了好些豚肉,準備做醬肉。
醬肉的做法與臘肉差不離,唯一的區別在於將醃漬用的鹽換成不同比例的醬油,然後再添加少許糖,這樣做出來的醬肉沒有臘肉那麼鹹,還添了一絲鮮味兒。
她將醃漬好的醬肉在院中竹架掛了一排,等待風幹,便可長期儲存。
三十那晚,陳大娘本想邀阿蘿去家裏吃飯,隻是阿蘿拒絕了。年夜飯是一家人的團圓飯,若是她一個外人坐在飯桌上,難免會讓人覺得拘束。況且年夜飯上一定
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