“這怎麼好意思。”
趙氏難為情,畢竟人家剛幫過自己,按道理應該她請劉掌櫃吃飯才是。
“我家鋪子就在前麵不遠,旁邊是餛飩攤子,就當交個朋友。”
得了吧,一個店鋪大掌櫃主動和小攤子店主交朋友,怎麼想都不合理。
事出反常必有妖,直覺告訴林小念,事情沒那麼簡單,劉掌櫃和顏悅色的麵孔之下不知是怎樣一顆心。
趙氏囁嚅片刻,劉掌櫃又道:“再者說,剛才的惡霸雖然現在被我趕跑,後麵可能見我走了又來找你們,我放心不下。”
劉掌櫃關心的神色,搞得他們之間好像關係很好一樣。
想起惡霸凶神惡煞的麵孔,趙氏變了變臉色,這才答應道:“那好吧,太謝謝掌櫃了。”
“不客氣。”
趙氏沒有看的劉掌櫃一抹意味不明的笑容,像是奸計得逞的樣子。
林小念在哪裏吃倒是無所謂,當下她想弄清楚劉掌櫃安的什麼心,畢竟上次他便想買自己的配方。
“咱們鎮上,就幾家糕點鋪子,我經營的那家一品香,算來有五個年頭了,最近在走下坡路......”
劉掌櫃適時和趙氏還有林小念吐槽,趙氏糊裏糊塗安慰他,林小念卻明白其中道理。
不止劉掌櫃說的那幾家,最近新開的糕點鋪子多,雖然味道沒有一品香好,但好歹買的便宜。
而且新鋪子在口味和形式上不斷嘗試創新,一品香一直在吃老本,這就和天天給你最喜歡吃的東西,吃久了難免會膩。
而且鎮上老店又不是隻有一品香,滿口香除了賣糕點外,還買些瓜子之類的東西,客源比一品香略多些。
有些人去買瓜子,順便也買點糕點。
劉掌櫃大概敏銳的意識到這一點,所以那天看到林小念棗糕很火便想收購配方。
林小念懷疑惡霸和劉掌櫃是一夥的,但沒有證據,不過既然目的都是棗糕的配方,那就好辦了。
吃完餛飩,趙氏道謝,準備離開劉掌櫃還想帶她們去鎮上逛逛。
趙氏就是那種完全不想麻煩別人的人,聽到他這麼說,著急拒絕,卻聽到林小念道:“好啊,正好我做棗糕缺少一些材料,掌櫃的有什麼推薦的地方嗎,我不太熟悉這裏。”
林小念說完,劉掌櫃的心忍不住激動了一下,強壓內心的歡喜微笑道:“有有有,我這就帶姑娘去,價格絕對實惠!”
正好在想怎麼誆騙林小念說出配方,結果這孩子自己不打自招,去買原料的時候他在旁邊看著,還怕不知道配方嗎?
某些人在沾沾自喜,殊不知自己已經掉入林小念的圈套,後者微笑道:“謝謝掌櫃。”
趙氏掐了一下林小念的胳膊,小聲道:“人家幫了咱們這麼多,怎麼好意思再麻煩......”
林小念拍拍她的手:“娘,之後你就知道了。”
她之所以提出來要買原材料,就是想迷惑劉掌櫃,因為糕點鋪的人,可以通過材料來知道棗糕的大概做法。
不能說全部一樣,但做出味道相似的,還是有可能的。
來到一家店鋪前,店主熱情歡迎。
“呀,劉掌櫃來了,今天買點什麼。”
劉掌櫃手按按指了指林小念,對方心領神會點頭,林小念讓趙氏在茶館等著自己,挑材料是個無聊的過程,趙氏累了還不如讓她去聽聽書。
“這位是我上次帶給你棗糕的賣家,林姑娘。”
糧食鋪夥計和她打了個招呼:“林姑娘好,小小年紀手藝便如此了得,以後在鎮上開店,必定會大火啊。”
都是些追捧的話,林小念聽了隻是淡淡一笑問道:“有好的糧食和糕點材料嗎?”
“林姑娘,您算來對了,本店的糧食質量絕對一等一,價格實惠,您先瞧一瞧。”
林小念隨便看了些,正如店主所說,店內糧食不錯,紅棗聞著沒有陳年的氣息,麵粉顏色一看便知今年新磨。
還有其他大大小小配料,一應俱全。
特別是一斤棗子才四十個銅板,她本想著來混淆劉掌櫃視線,倒真的想買特別多原材料了。
多了好像也沒關係,可以做成其他糕點。
“這個棗子來三斤,麵粉一斤。”
“還有糖,醋,八角各來兩斤。”
林小念一口氣說了好多配料,聽的劉掌櫃滿眼糊塗,她講的特別快,跟不想自己聽見似的。
他又給店主使了個使了個眼色。
明明已經聽清楚的店主卻在這個時候道:“林姑娘,您能說慢一點嗎,我聽不清。”
林小念當然知道他心裏想的什麼,不過還是放滿了速度,最後買了一大堆東西。
店主喜笑顏開,這也算一筆不錯的收入。
劉掌櫃第一反應是,做棗糕真的用的著這麼多原料?那棗糕才十文錢。
“林姑娘......”劉掌櫃看了眼桌上大包小包在計算價格的東西,疑惑道:“這些,全部拿來做棗糕的?”
林小念不以為然道:“當然啊,雖然棗糕是甜的,但是加醋可以不使糖太膩......”
她裝作不小心說出一些做棗糕的步驟,不留痕跡,劉掌櫃糊裏糊塗記下。
“一共二兩銀子,餘下的幾十文錢給姑娘去掉了,歡迎下次姑娘還來。”
劉掌櫃看她拿的東西多,擔心道:“林姑娘需要我幫忙嗎?”
林小念搖搖頭拒絕,他沒有像一開始一樣強求。
怎麼這個時候不說怕惡霸來惹事了,一開始擔心的跟個什麼似的,目的達到後便不管她。
不過,那些原料......他們真的能琢磨出棗糕的配方嘛,林小念忍不住嘴角上揚。
林小念抱著一大堆東西走出店鋪,她的背影後,店鋪夥計遞給林掌櫃一張紙條,上麵包括了林小念剛才要的全部東西。
看完後他整個人驚呆了,這上麵都是什麼呀!請問做棗糕為什麼會用到胡椒粉?
胡椒微微辛辣的味道和糖很衝好不好,可是想起自己剛才問林小念時她堅定的眼神,又有些猶豫。
說不定人家棗糕好吃就是因為配料特殊,不如去試一試。