第338章

沈騙子：“櫻桃肉。”

李文花：“等著吧。”

她進了廚房，將窗外凍著的肉拿回來化了。

一長條的裏脊肉切成厚片，再用刀背一刀緊挨一刀的砸上一遍，最後切成均勻的色子塊，放在碗裏加提前泡好的蔥薑水，放酒和鹽，一個去腥一個增加底味，完事打了一個蛋黃，攪拌均勻撒上澱粉，攥成一個圓溜溜的粒。

鍋裏入油，燒著的時候調了個碗汁，醬油、鹽、蘑菇精加澱粉加水，用糖和醋調出酸甜口。

鍋裏的油微微泛熱，她把雪粒