我爺爺的這個記錄裏，鬼眼菌解釋了，雞屎菌估計大家不知道是什麼。這東西，能吃，好吃，就是一年吃不了幾次。我們這處於祖國西南的各種菌類五花八門。村裏吃雞屎菌的曆史，估計也有上千年了。那東西就長在清明節前後，必須是雷雨天氣放晴後，還是山上的光滑石頭上，一坨坨墨綠色，類似雞屎一樣的東西，就是了。它當然不是真的雞屎，而是長得像，上手采，也就類似鮮木耳的的手感。這種東西，難保存，沒辦法運輸。條
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