第123章

　　她之所以定下如今的鹵菜單子，不僅因為那些食材相對便宜好買到，方便夾餅，更因為鹵過它們對鹵水的破壞程度較低。即便如此，豬下水和其他鹵菜都要分開兩鍋燉，每天還要用細棉布來過濾肉渣呢。

　　不過，偶爾鹵一兩隻雞鴨帶去單賣倒也可行，直接把它們往那口更重口味的鹵水鍋裏扔就行。

　　三人頭腦風暴一番，很快定下後續的經營方案。

　　新式醃菜一時半會醃不出來，她們隻能一邊醃菜，一邊從餅底的多樣化入