經過調製,清水緩緩勾芡成乳白色,最後放入蝦尾,煮上三十秒。
大碗中的湯汁剛好蓋過豆芽,而蝦尾停頓在豆芽之上,每一隻蝦尾都均勻的露出半個身子。
一隻隻蝦尾就如同飛舞的鳳凰一般,滯留在水麵之上,魏三摸出指甲大小的幹冰,將其放置在湯麵邊緣。
白霧繚繞,鳳凰歇息梧桐枝,這道菜也就做好了。
“嘗嘗?”
魏三問道。
秋映夢迫不及待的拿起筷子,小塊蝦尾放入口腔之中,那種清爽而鮮美的觸感,瞬息在舌根上
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