七八天的時間，說短不短，說長也不長，準備菜單，改進後廚的布局，重新打幾個新灶台，大堂裏麵的桌椅不夠的繼續讓老木匠來做。
雅間裏麵增設放酒的酒架，要知道這酒樓裏麵除了賣菜，另一個利潤點就是酒了，能進雅間消費的，都是差錢的，增設一個酒架，滿滿的擺一架子酒，讓客人敞開了喝，喝多少結算多少，喝得舒坦了，才能合了愛酒人的心意！
另外秋瑤還籌劃著，要不要將酒樓兩旁的鋪麵也買下來呢？萬一酒樓的生意紅
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