第141章

　　李水意正在做麵筋，她早上吃完飯就沉澱了麵漿準備弄涼皮吃。這會兒已經過了四個多小時，洗麵剩下的那點麵疙瘩也不能浪費，做成麵筋正好配著涼皮吃。

　　麵疙瘩揉成麵團，纖細的手指不斷拉扯 讓麵團變得更有彈性。揉好之後，放在鍋中大火蒸上十五分鐘，筋道又有彈性的麵筋就做好了。

　　沉澱好的麵漿也已經變成白色，慢慢的把上麵的清水倒出來，留下麵糊。

　　剛翻出來一個繪著大朵牡丹花的搪瓷平盤，還沒來