除了炒蛋的流程是眾人認同的，接下來丁凡的所有操作都沒人看得懂。
首先，不是應該炒完雞蛋直接把米飯倒進去炒麼？
丁凡竟然直接把炒好的雞蛋倒了出來，然後也不刷鍋直接就用炒完雞蛋的鍋裏的一絲絲油去煸炒所有佐料，胡蘿卜、上海青菜。
而且丁凡一邊小火煸著這些菜，另一邊把蝦仁撥開、去線並且改刀開背，隨後再用漏鬥直接將蝦仁放在一旁的開水鍋裏燙，燙到發紅成形再撈出。
這時候，他把食材
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