人們都有一個固有的認知，學習什麼東西，都是先易後難。
楊鬆這麼年輕，他師父教廚藝時，肯定也是等他打好基本功，練習好炒茄子、炒土豆、炒西紅柿雞蛋這些家常菜之後，才開始教他難的。
“佛跳牆絕對是史詩級別的難度，地獄模式那種。”
“很多廚師還藏私，未必肯教佛跳牆這樣的大菜。”
“我聽飯堂的劉師傅說他們學廚開始頭兩年是給師父打雜，連鍋鏟都摸不住了，最多摘摘菜洗洗菜，給土豆
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