第79章

“好嘞，我這就去拿竹鼠回來！”顧長水又拔腿往小溪邊去了。

田歡忙又交代：“那兩隻！”

“好嘞！知道了！”

兩隻早已經洗得幹幹淨淨的竹鼠拿過來，田歡將其中一隻交給顧長水：“你把它切成四大塊，然後放在火上烤到表麵焦脆。”

“好！”顧長水趕緊提起一隻就去忙了。

田歡則是拿起另一隻，切成小塊，在開水裏焯一焯，撇去浮沫，然後撈起來過涼水浸泡一會。再瀝幹水分，灶膛裏燒大火，稍稍加上一點油，大火翻炒。