夏川省，攀水市。
這裏是夏川省唯一的亞熱帶水果生產基地，芒果、枇杷、蓮霧、石榴、草莓、櫻桃......各種各樣的水果一年四季從不間斷，因此滋生了很多的幹鮮果加工企業。
崇明集團就是其中之一！
作為當地幹鮮果企業的領頭羊，崇明集團占地一萬八千畝，擁有2000多名員工，負責采摘，分揀，包裝......總共30多個工種，最需要耐心的就是分揀部門。
分揀，就是把采摘來的新鮮水果，根據成色分門
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